¿Qué significa el perro en una de las más importantes culturas del mundo como la china? ¿Es comida, es un motivo mitológico, es una mascota? ¿Cómo está evolucionando su figura? ¿Existen razas de perro chinas?
Los restos de perros más antiguos encontrados en China datan del año 5.000 a. C. Pertenecían a asentamientos de la cultura Hemudu, del neolítico, en la bahía de Hangzhou, en el actual Zhejian.
Esos perros eran similares a los Dingos o a los Shiba Inu japoneses. En la antigua China el perro se usaba como una de las principales fuentes de proteína junto con la carne de cerdo, es decir, como alimento, pero no solo se domesticaba con ese fin. También se usaba para proteger los hogares y para la caza, sobre todo para la caza de aves o conejos.
El famoso filósofo Mencio decía que su carne era la más deliciosa de todas. Aunque claro, Mencio vivió en la época antigua… Hasta hace poco, el perro se usaba como alimento, pero solo en algunas partes de China. En provincias del noroeste, sur o suroeste.
Es decir, en las ciudades más densas y famosas, como Pekín y Shanghái no se come carne de perro, ya que pertenecen a la zona de China central. Incluso existe un festival en el que se tiene la costumbre de comer carne de perro y lichis: El festival de Yulin, en Guangxi.
Sin embargo, en febrero de 2020, el Ministerio de Agricultura chino creó una ley en el que se aprobó una lista de animales cuya crianza está permitida con fines alimentarios.
La lista excluye a los perros y los gatos. El ministro argumentó que ya no se consideran animales de ganado, sino animales de compañía, por lo que se prohíbe la comercialización de su carne.
Existen muchos mitos sobre los perros en China, por ello, se considera un motivo mitológico. Incluso es uno de los animales del zodíaco chino. Sí, a lo mejor eres del signo del perro.
Otros mitos destacados y protagonizados por perros son el de los “leones de Fu» o el Tiangou, o perro celestial, un perro negro en el cielo muy glotón, que de vez en cuando se comía la luna y ¿Qué ocurría? Pues que se producía un eclipse.
Desde la antigüedad se han utilizado a los perros como mascota en China. Actualmente, la industria de la mascota está aumentando en China, debido al crecimiento del nivel de vida.
Se estima que la venta de mascotas en China crecerá un 40% durante los próximos años. Además, se consideran parte de la familia, por lo que cada vez son más frecuente los productos de lujo para perros en China. Suites de lujo para perros, celebrar su cumpleaños en un Ferrari, tratamientos de belleza, etc…
Por supuesto, existen razas de perro originarias de China. Como curiosidad, te enumeraré algunas.
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